“高子刚才有句话说的很好。
把你们该做的服务做好。
咱们这一行，在以前叫做勤行，说白了就是做服务业的。
所以，该做的服务要做到位，不然人家给你一巴掌，你也得挨着。
勤行，服务业，我是靠腿勤，手勤，嘴勤来赚钱的，不是出卖身体和尊严的。
所以，你们店长要区分清楚，什么是该做的服务，什么是不该做的服务。
见面叫声爷，说一声大哥好，这个矮不了谁，也低不了谁，咱们就是吃这碗饭的。
但是，有人看我们的服务员长得漂亮，想让陪酒，那么对不起。
就是港督来了，也不行！”张俊平比高援朝更加的霸气。
“知道了，张先生！”有了张俊平的这些话，一众人底气更加的充足。
“今天晚上，大家都留下来吃饭，好好的放松一下，后天开始，不对。
从明天开始，你们就要忙活起来了。”张俊平笑着说道。
散会之后，张俊平把高援朝叫到一边。
“高子，酒楼供货这一块，我可是交给你了，别给我出了岔子。”张俊平有些不放心的叮嘱道。
“张爷，你就放心吧！我专门成立了一个堂口，不对，是专门成立了一家公司，给香江和澳门那边的酒楼提高酒水、蔬菜和各种肉类海鲜。
要是出了差错，您把我的头割下来当球踢。”高援朝不敢怠慢，赶紧开口保证道。
他也知道，张俊平把供货这一块交给他，那是给他钱赚。
自然不敢怠慢。
至关重要的八五年
元旦，知味斋开业这一天，张俊平带着家人一块出席里开业庆典。
旗舰店位于香江本岛中环半山附近。
香江的各大富豪，各阶层，各行业的头面人物，都提前接到了张俊平发出去的邀请函。
因为亚视和水晶宫娱乐会所的事情，张俊平在香江还算是很出名。
因此，接到邀请函的基本上都亲自过来捧场。
政界精英，商界大佬，演艺明星，云集于中环知味斋酒楼。
好在，知味斋酒楼建造的足够大，要不然还怎无法同时接到如此多的人。
只是，中环警署的人苦逼了，这么多大佬级别的人物，出现在中环半山知味斋。
他们可不敢掉以轻心，万一出点什么事，他们都吃不了兜着走。
中环警署的署长，不仅把警署大半的警力全部抽调到半山附近，更是直接扣了飞虎队过来支援。
香江各大中小媒体的记者，更像是闻到味的苍蝇一样，云集于此。
这么多大佬出现在一家酒楼，这可是大新闻。
有没有大新闻不知道，反正是，刚刚开业的知味斋出名了，登上好几家报纸的头版头条。
今天张俊平非常的忙碌，因为这些客人都是他请过来的，或者是奔着他来的，自然要出面一一招呼，寒暄几句，不能出现失礼的情况。
随着知味斋的开业，时间线也终于进入到了1985年。
1985年，是一个非常重要的年代。
对一众穿越重生人士，尤为重要。
抓住这个重要的时机，可以一步登天，甚至可以在余生中，尽情的潇洒。
对张俊平来说，八五年，自然也是非常重要的一年。
首先，天机阁终于要建成，即将投入使用。
另外就是，他在小本子的布局，终于可以收割一波了。
知味斋开业之后，张俊平把加文卡西诺叫到庄园里。
“尊敬的张先生，不知道您有何吩咐？”加文卡西诺的态度相当谦卑。
“加文，要不要过来帮我？”张俊平开门见山的说道。
“张先生……”加文卡西诺愣住了，一时知道怎么回答张俊平的问题。
“加文，我准备成立一个投资公司，来操作我的那些资金，希望你能来帮我。”张俊平继续淡淡笑着说道。
“张先生，您这个话题，太突然，我一时脑子有些发蒙。”加文卡西诺艰难的说道。
他很想直接答应下来，但是理智告诉他，要缓一下，不能着急答应。
“没关系，我可以给你几天的时间考虑。”张俊平笑着说道。
加文卡西诺很快就离开了，来的时候是满心的欢喜，走的时候，脸上满是纠结。
他现在，在汇丰银行已经是高级副总，算是进入了高级管理层之列，他的年龄，未来有着很大的上升空间。
可是，张俊平这边给他的是一步到位的位子，一人之下，万人之上的位置。
两方如何取舍，让加文卡西诺一时难以做出选择。
张俊平之所以，要成立一家投资公司，自然是为了接下来的收割做准备。
进入八五年，美日之间，在国际市场上开始对抗。
美国先是通过了把日本列入《不公正贸易国》的法案。
接着日本采取了反制措施。
对，这个年代的小本子有点飘。
不过，最终老美还是让小本子知道了，谁才是老大。
这些都不是张俊平关心的，张俊平真正关心的是，一直到广场协议出台之前，国际汇率可以说是波澜起伏。
张俊平不可能再像以前那样，扔到银行里用放养的方式去投资。